Przewodnik po najlepszych
restauracjach na świecie Michelin przyznał w tym roku japońskim restauracjom gwiazdki dla 242 restauracji. Dwie z
rekomendowanych w przewodniku restauracji serwują słynną rybę fugu, która źle
przygotowana jest trująca dla człowieka.
Stolica Japonii po raz szósty otrzymała tytuł miasta, w którym można zjeść najsmaczniej. Tokio zostało pochwalone również za to, że w tym mieście znajduje się najwięcej restauracji oznaczonych trzema gwiazdkami - najwyższym stosowanym oznaczeniem. W ubiegłym roku było ich jednak 16, w tym - 14.