Czas na rybę!

Czas na rybę! to profesjonalny Konkurs kulinarny, organizowany przez Rybacką Lokalną Grupę Działania "Opolszczyzna" wspólnie z Kamilem Klekowskim, Zamkiem w Niemodlinie i Gospodarstwem Rybackim LP w Niemodlinie.

Konkurs odbywa się zawsze w pierwszy weekend października, na Zamku w Niemodlinie w ramach obchodów Święta Karpia.  W sobotę o zwycięstwo na najlepszą potrawę z karpia opolskiego walczą uczniowie szkół gastronomicznych, natomiast w drugi dzień Szefowie Kuchni. 

Konkurs  na najlepszą potrawę z karpia opolskiego z dodatkowym obowiązkowym produktem - masłem Mleczne Ogrody oraz makronem Śląski Bifej, odbędzie się w pierwszy weekend października na Zamku w Niemodlinie. Organizatorzy na zgłoszenia Szefów Kuchni czekają do 12 września 2021 roku, natomiast uczniów szkół gastronomicznych do 15 września. 

Jurorzy Konkursu Czas na rybę 2021 dla Szefów Kuchni:

czas na rybę

Więcej na:

http://swietokarpia.pl/cnr/konkurs/zgloszenia