Pierwszego dnia wiosny, w poniedziałek 21 marca, 1500 restauracji na całym świecie zaprosi swoich gości na kolację przygotowaną zgodnie z francuską tradycją kulinarną. Wszystko to w ramach drugiej edycji wydarzenia organizowanego pod nazwą "Goût de France / Good France" ("Smak Francji"). W Polsce w projekcie udział weźmie 93 restauracji z 36 miast i miejscowości,
Inicjatywę powołało do życia francuskie Ministerstwo Spraw Zagranicznych oraz Alain Ducasse - francuski szef kuchni, uważany za jednego z najlepszych na świecie. W swoim ideowym założeniu "Smak Francji" kontynuuje tradycję "Kolacji Epikura" z 1912 r. - zorganizowanej w celu zaserwowania jednego, ściśle określonego menu jak największej liczbie osób, także poza Francją.
Francuską kolację 21 marca będzie można skosztować zarówno w metropoliach, jak Warszawa, Kraków, Poznań, Wrocław, Łódź, Trójmiasto, jak i w średnich miastach, np. w Olsztynie, Bielsku-Białej czy Kaliszu. Nawet mieszkańcy niewielkich miejscowości będą mieli okazję uczestniczyć w wydarzeniu, spożywając kolację „Goût de France/Good France” m. in. w Ciekocinku, Smolarnii, Orlii, Gródku nad Dunajcem i wielu innych.
Poniżej mapa miast i miejscowości, w których 21 marca serwowane będą kolacje „Goût de France/Good France” i pełna lista dziewięćdziesięciu dwóch restauracji / "wygrubione" restauracje szczególnie polecamy - lista POLAND 100 BEST RESTAURANTS 2016 /.
BIAŁYSTOK
Receptura
ul. Św. Rocha 14
chef: Paweł Zawadzki
Menu Goût de France/Good France
Restauracja & Bar Cristal
ul. Lipowa 3/5
chef: Łukasz Rakowski
Menu Goût de France/Good France
BIELSKO-BIAŁA
Beksien
ul. Piwowarska 4
chef : Bartosz Gadzina
Menu Goût de France/Good France
Restauracja Lunita
ul. Sobieskiego 50
chef: Przemysław Baczański
Menu Goût de France/Good France
BUSKO-ZRÓJ
Ponidzie Restaurant
ul. Bohaterów Warszawy 115
chef: Patryk Kotarba
Menu Goût de France/Good France
BYDGOSZCZ
Villa Calvados
ul. Piotra Skargi 3
chef : Grzegorz Parczewski
Menu Goût de France/Good France
BYTOM
The Piano Restaurant
ul. Strzelców Bytomskich 87c
chef: Jakub Parkietny
Menu Goût de France/Good France
CHOCZEWO
1906 Gourmet Restaurant
Ciekocinko 9
chef : Paweł Dołżonek
Menu Goût de France/Good France
DOBCZYCE
Dwór Sieraków
Sieraków 233
chef: Janusz Fic
Menu Goût de France/Good France
GDAŃSK
A la française
ul. Spichrzowa 24/1
chef : Dominique Chesnais
Menu Goût de France/Good France
Bellevue
Targ Rybny 10 AB
chef : Mateusz Izajasz
Menu Goût de France/Good France
1611 Restaurant
ul. Bytowska 4
chef: Łukasz Cegłowski
Menu Goût de France/Good France
GDYNIA
Krew i Woda
ul. Abrahama 41
chef: Mariusz Pieterwas
Menu Goût de France/Good France
Przystanek Orłowo
al. Zwycięstwa 237/3
chef: Kamil Sadowski
Menu Goût de France
Sztuczka
ul. Abrahama 40
chef: Rafał Wałęsa
Menu Goût de France/Good France
GOCZAŁKOWICE-ZDRÓJ
Kogut i Kurka
ul. Uzdrowiskowa 71
chef : Dariusz Stefaniak
Menu Goût de France/Good France
Kapias
ul. Św. Anny 4
chef: Piotr Polak
Menu Goût de France/Good France
GRÓDEK NAD DUNAJCEM
Restauracja Lemon
Gródek nad Dunajcem 83
chef: Janusz Garncarczyk
Menu Goût de France/Good France
JANKOWICE
Hotel Spa Laskowo
ul. Raciborska 62
chefs: Paweł Kaczmarek, Krystian Cydejko
Menu Goût de France/Good France
KALISZ
Lewy Profil Asnyka
ul. Babina 1
chef : Tomasz Ochocki
Menu Goût de France/Good France
KARPACZ
Patateria
Ul. Linowa 1B
chef: Constant-Michel Labarre
Menu Goût de France/Good France
KATOWICE
Cristallo
ul. Dworcowa 5
chef: Jakub Biskup
Menu Goût de France/Good France
La Cantina
ul. Trzy Stawy 22
chef: Przemysław Budziński
Menu Goût de France/Good France
Patio-Park
ul. Kościuszki 101
chef: Adrian Szmidt
Menu Goût de France/Good France
Restauracja Alpejska
ul. Ceglana 67
chef: Rafał Brol
Menu Goût de France/Good France
KOWALE
Kowall Restaurant & Wine Bar
ul. Staropolska 32
chef : Marek Rogalski
Menu Goût de France/Good France
KOŹMIN WIELKOPOLSKI
Pałac w Orli / Palace « Orla »
ul. Orla 50
chef : Maciej Barton
Menu Goût de France/Good France
KRAKÓW /CRACOVIE
Biała Róża Restaurant
ul. Straszewskiego 16
chef : Łukasz Cichy
Menu Goût de France/Good France
Bistro 11 Food&Wine
ul. Rakowicka 11
chef : Gniewosz Kin
Menu Goût de France/Good France
Cyrano de Bergerac
ul. Sławkowska 26
chef : Zbigniew Siemieniec
Menu Goût de France/Good France
Gessler
ul. Bobrowa 17
chef : Krzysztof Łazowski
Menu Goût de France/Good France
La Fontaine
ul. Sławkowska 1
chef : Pierre Gaillard
Menu Goût de France/Good France
Magnes Restaurant, Grill&Lounge
ul. Św. Tomasza 15
chef: Paweł Twardosz
Menu Goût de France/Good France
Qualita
ul. Wygrana 6
chef: Marcin Dudek
Menu Goût de France/Good France
Trzy Rybki
ul. Szczepańska 5
chef: Krzysztof Żurek
Menu Goût de France/Good France
Unicus Restaurant
ul. Św. Marka 20
chef: Mateusz Suliga
Menu Goût de France/Good France
Zakładka Food&Wine
ul. Józefińska 2
chef: Tomasz Binięda i Piotr Zając
Menu Goût de France/Good France
KRYNICA-ZDRÓJ
Koncertowa Restaurant
ul. Piłsudskiego 76
chef: Patrycja Stefanów-Kot
Menu Goût de France/Good France
LUBLIN
Piano
ul. Jana Pawła II 19
chef: Piotr Huszcz
Menu Goût de France/Good France
Restauracja Ego
ul. Grodzka 30
chef : Adam Piechaczek
Menu Goût de France/Good France
ŁÓDŹ
Affogato Restaurant
ul. Piotrkowska 90
chef: Maciej Rosiński
Menu Goût de France/Good France
Four Colors
ul. Łąkowa 29
chef: Jakub Jakubowski
Menu Goût de France/Good France
Kolory Wina
ul. Liściasta 76
chef: Jarosław Bieńkowski
Menu Goût de France/Good France
Lokal
ul. Sienkiewicza 61
chef: Marta Edmunds
Menu Goût de France/Good France
Piotrkowska Klub Zieliński i Syn
ul. Piotrkowska 97
chef: Ewa Rezler
Menu Goût de France/Good France
OLSZTYN
Spiżarnia Warmińska
ul. Lelewela 4a
chef: Adrian Gabryszak
Menu Goût de France/Good France
PŁOCK
Wieża Ciśnień
ul. Warszawska 26
chef: Mateusz Fronczak
Menu Goût de France/Good France
POZNAŃ
Cucina
ul. Wyspiańskiego 26 a
chef: Ernest Jagodziński
Menu Goût de France/Good France
Muga
ul. Krysiewicza 5
chef : Artur Skotarczyk
Menu Goût de France/Good France
Restauracja Delicja
Plac Wolności 5
chef : Teresa Borucka
Menu Goût de France/Good France
Zagroda Bamberska
ul. Kościelna 43
chef: Sergiusz Hieronimczak
Menu Goût de France/Good France
ROZOGI
Zajazd Tusinek
ul. Kolonia 2
chef: Bożena Malon
Menu Goût de France/Good France
SEROCK
Aruana Restaurant
ul. Czesława Miłosza 14a
chef: Witold Iwański
Menu Goût de France/Good France
SOPOT
Bulaj
al. Mamuszki 22
chef: Artur Moroz
Menu Goût de France/Good France
Cyrano et Roxane
ul. Bohaterów Monte Cassino 11
chefs : Yannick Chauvet, Marc Petit
Menu Goût de France/Good France
Morska
ul. Morska 9
chef: Adam Głowiński
Menu Goût de France/Good France
Petit Paris
ul. Grunwldzka 12/16
chef : Philippe Abraham
Menu Goût de France/Good France
SOSNOWIEC
Magiel Kulinarny
ul. Warszawska 5a
chef: Radosław Spirydowicz
Menu Goût de France/Good France
SZCZYRK
Gościniec Salmopolski
ul. Wiślańska 56a
chef: Grzegorz Jasiński
Menu Goût de France/Good France
ŚCINAWA POLSKA
Tawerna Kapitańska
Ścinawa Polska 38a
chef : Anna Strażyńska
Menu Goût de France/Good France
TORUŃ
Sfera by Sebastian Krauzowicz
ul. Bulwar Filadelfijski 11
chef: Sebastian Krauzowicz
Menu Goût de France/Good France
Szeroka 9
Ul. Szeroka 9
Chef : Krzysztof Bielawski
Menu Goût de France/Good France
TRZCIANKA
Smolarnia Restaurant
Smolarnia 27
chef : Paweł Salamon
Menu Goût de France/Good France
TYCHY
Restauracja Pod Prosiakiem
ul. Armii Krajowej 105a
chef : Marzena Kaczmarczyk-Guźlińska
Menu Goût de France/Good France
WARSZAWA / VARSOVIE
Atelier Amaro
ul. Agrykola 1
chef : Wojciech Amaro
Menu Goût de France/Good France
Bistro de Paris
Pl. Piłsudskiego 9
chef : Michel Moran
Menu Goût de France/Good France
Bistro la Cocotte
ul. Mokotowska 12
chef : Luc Dernaucourt
Menu Goût de France/Good France
Brasserie Warszawska
ul. Górnośląska 24
chef: Mateusz Wichrowski
Menu Goût de France/Good France
Bubbles
Pl. Piłsudskiego 9
chef : Tomasz Pydyś
Menu Goût de France/Good France
Concept13
ul. Bracka 9
chef: Dariusz Barański
Menu Goût de France/Good France
Dom
ul. Mierosławskiego 12
chef: Łukasz Andruszkiewicz
Menu Goût de France/Good France
Elixir by Dom Wódki
Plac Teatralny, ul. Wierzbowa 9/11
chef: Michał Tkaczyk
Menu Goût de France/Good France
Kaskrut
ul. Poznańska 5
chef: Piotr Ceranowicz
Menu Goût de France/Good France
Le Bistro Rozbrat
ul. Rozbrat 44a
chef: Rafał Hreczaniuk
Menu Goût de France/Good France
L’Enfant terrible
ul. Sandomierska 13
chef: Michał Bryś
Menu Goût de France/Good France
Le Victoria Brasserie Moderne
ul. Królewska 11
chef: Maciej Majewski
Menu Goût de France/Good France
Mod
ul. Oleandrów 8
chef : Trisno Hamid
Menu Goût de France/Good France
Nolita
ul. Wilcza 46
chef: Jacek Grochowina
Menu Goût de France/Good France
Novo Square Lounge Bar (Novotel)
ul. 1 Sierpnia 1
chef: Piotr Lasecki
Menu Goût de France/Good France
Opasły Tom
ul. Foksal 17
chef: Agata Wojda
Menu Goût de France/Good France
Restauracja Strefa
ul. Próżna 9
chef: Jarosław Walczyk
Menu Goût de France/Good France
Senses
ul. Bielańska 12
chef : Andrea Camastra
Menu Goût de France/Good France
Tamka 43
ul. Tamka 43
chef: Arkadiusz Wilamowski
Menu Goût de France/Good France
Winosfera
ul. Chłodna 31
chef: Jakub Adamczyk
Menu Goût de France/Good Franc
Z57
ul. Zwycięzcòw 57
chef: Tomasz Kapturkiewicz
Menu Goût de France/Good France
Zest by Kibart
ul. Grójecka 70
chef: Paweł Kibart
Menu Goût de France/Good France
WIĄZOWNA
Szczere Pole
ul. Równa 20
chef: Daniel Twardo
Menu Goût de France/Good France
WROCŁAW
Acquario
ul. Heleny Modrzejewskiej
chef: Justyna Słupska-Kartaczowska
Menu Goût de France/Good France
Dinette Bistro
ul. Powstańców Śląskich 95
chef: Paweł Bieganowski
Menu Goût de France/Good France
Food Art Gallery
ul. Księcia Witolda 1/lok. 1
chef: Mariusz Kozak
Menu Goût de France/Good France
Questa
ul. Zaolziańska 2
chef : Grzegorz Pawlik
Menu Goût de France/Good France
Restauracja Marina
ul. Księcia Witolda 2
chef: Karol Sankowski
Menu Goût de France/Good France