POLAND 10O BEST RESTAURANTS AWARDS 2015, TORUŃ DWÓR ARTUSA 17.10.2015


POLAND 201517 października podczas Gali POLAND 10O BEST RESTAURANTS AWARDS 2015 w Dworze Artusa w Toruniu  poznamy najlepszą restaurację w Polsce w 2015 roku.

Konkurs i zarazem przewodnik po najlepszych restauracjach w Polsce to prestiżowy, pierwszy i jedyny w skali kraju projekt o takim zasięgu i formule. Restauracje są bowiem w głównej mierze oceniane przez konsumentów dzięki temu ocena jest bardziej obiektywna i wiarygodna niż recenzja jednego lub garstki krytyków kulinarnych. Na ocenę i końcowy wynik składają się: ocena restauracji przeprowadzona przez ankieterów wśród klientów odwiedzających daną restaurację oraz ocena poprzez stronę internetową Akcji - 22 246 ankiet zostało nadesłanych i dostarczonych przez ankieterów z oceną restauracji , głosowanie SMS - 18 879 SMSów wysłali fani dobrej kuchni, głosowanie poprzez Facebook -  10 379 głosów fani oddali na Facebooku na swoje ulubione restauracje oraz ocena
inspektorów przeprowadzona podczas badania Mystery Shopping.

Do V edycji Poland 100 Best Restaurants otrzymaliśmy 1096 nominacji. 100 najlepszych restauracji z największą ilością pozytywnych ocen znalazło się na liście Poland 100 Best Restaurants 2015 i zostało umieszczonych w tegorocznym wydaniu przewodnika.

Każda z restauracji, która znalazła się na liście Poland 100 Best Restaurants 2015 jest inna, nieporównywalna, wspólnie jednak dają pojęcie o tym, czym jest polska gastronomia. Akcja rekomendacji Poland 100 Best Restaurants to wyjątkowa okazja promocji najlepszych lokali gastronomicznych w Polsce oraz uhonorowania pracy i osiągnięć ich właścicieli i personelu. To także kształtowanie pozytywnego wizerunku całej branży gastronomicznej w naszym kraju.


Oficjalne wręczenie nagród POLAND 100 BEST RESTAURANTS 2015 odbędzie się podczas Gali kończącej V edycję Akcji, która odbędzie się w Toruniu w Dworze Artusa 17 października 2015 roku. Nagrody będą przyznawane w KATEGORII NAJLEPSZA RESTAURACJA W POLSCE oraz NAJLEPSZA KARCZMA W POLSCE w trzech grupach : AWARD OF EXCELLENCE – jeden widelec, BEST OF AWARD OF EXCELLENCE – 2 widelce oraz GRAND AWARD – 3 widelce. Miejsce restauracji w grupie ustalane jest na zasadzie – 75% oceny konsumentów – ankiety, głosowania, 25% oceny inspektorów.

Przyznane zostaną również nagrody specjalne m.in. w kategoriach – Szef Kuchni Roku, Osobowość Kulinarna Roku,  Telewizyjny Program Kulinarny Roku, Wydawnictwo Kulinarne Roku, Blog Kulinarny Roku.

Te niezwykle cenione wyróżnienia przyznawane są nie tylko za najwyższą jakość usług, ale też umiejętność przemieniania
  jedzenia w sztukę. Dobra kuchnia musi wpływać na nasze emocje: poprawiać nastrój, wzruszać, a nawet rozśmieszać.

Najlepszą restauracją w Polsce w 2014 roku została RESTAURACJA BELVEDERE W ŁAZIENKACH KRÓLEWSKICH z Warszawy. Szefem kuchni roku został Adam Komar z restauracji Belvedere w Łazienkach Królewskich,  najlepszą Karczmą w Polsce po raz czwarty została KARCZMA CICHY KĄCIK z Krynicy – Zdrój. GRAND AWARD - TRZY WIDELCE otrzymało 29 restauracji w tym 14 z Warszawy. BEST OF AWARD OF EXCELLENCE - DWA WIDELCE 18 restauracji a AWARD OF EXCELLENCE - JEDEN WIDELEC 6 restauracji.

WYNIKI:

NAJLEPSZA RESTAURACJA W POLSCE 2014

RESTAURACJA BELVEDERE W ŁAZIENKACH KRÓLEWSKICH – Warszawa

NAJLEPSZA RESTAURACJA W POLSCE 2014 -RESTAURACJA BELVEDERE W ŁAZIENKACH KRÓLEWSKICH2

 

 

 

 

 

 

 

 GRAND AWARD - TRZY WIDELCE

AMBER ROOM – Warszawa

LE VICTORIA BRASSERIE MODERNE – Warszawa

RESTAURACJA BELVEDERE W ŁAZIENKACH KRÓLEWSKICH – Warszawa

RESTAURACJA CZERWONY WIEPRZ – Warszawa

RESTAURACJA MOONSFERA – Warszawa

RESTAURACJA PLATTER BY KAROL OKRASA – Warszawa

RESTAURACJA SALTO – Warszawa

RESTAURACJA SOWA&PRZYJACIELE – Warszawa

RESTAURACJA VENTI-TRE W HOTELU REGENT WARSAW – Warszawa

STREFA RESTAURACJA & BAR – Warszawa

FOLK GOSPODA – Warszawa

ATELIER AMARO – Warszawa

RESTAURACJA SIGNATURE – Warszawa

RESTAURACJA PAPAYA – Warszawa

RESTAURACJA BULAJ ARTUR MOROZ – Sopot

RESTAURACJA SZTUCZKA – Gdynia

RESTAURACJA HASHI SUSHI – Gdynia

TOKYO SUSHI – Gdynia

RESTAURACJA CAFE ORANŻERIA – Kraków

RESTAURACJA MODRZEWIE PARK HOTEL – Szczawnica

RESTAURACJA SZÓSTY ZMYSŁ - HOTEL SPA DR IRENA ERIS - Krynica Zdrój

RESTAURACJA PAŁACOWA HOTELU ANDERS – Stare Jabłonki

RESTAURACJA REFEKTARZ HOTEL ZAMEK RYN – Ryn

RESTAURACJA ROMANTYCZNA - HOTEL SPA DR IRENA ERIS - Wzgórza Dylewskie

WODNA WIEŻA RESTAURACJA STEAMPUNK – Pszczyna

RESTAURACJA DESTYLARNIA PAŁAC MIERZĘCIN WELLNESS & WINE RESORT – Mierzęcin

RESTAURACJA LA MADDALENA – Wrocław

RESTAURACJA SZEROKA № 9 – Toruń

Z DRUGIEJ STRONY LUSTRA – Szczecin

BEST OF AWARD OF EXCELLENCE - DWA WIDELCE

RESTAURACJA KOS – Gdańsk

DYM NA WODZIE – Ustka

RESTAURACJA ATMOSPHERE – Słupsk

RESTAURACJA BARYŁKA – Gdańsk

TRATTORIA LA CANTINA – Gdańsk

RESTAURACJA EWA ZAPRASZA – Sasino

RESTAURACJA MALIKA – Gdynia

PAŁAC ZDUNOWO – Załuski

EXCLUSIVE RESTAURANT POD GIGANTAMI – Warszawa

RESTAURACJA HALKA – Warszawa

RESTAURACJA ASTORIA – Częstochowa

BRICK KRAKOWSKA 18 – Tarnowskie Góry

MAŃANA BISTRO & WINE BAR – Chorzów

RESTAURACJA MONTE – CARLO – Kielce

RESTAURACJA PAŁAC WIĘKSZYCE – Większyce

PAŁAC TŁOKINIA - Tłokinia Kościelna

RESTAURACJA DOMEK W DOLINIE - Krynica Zdrój

RESTAURACJA POD FREDRĄ – Wrocław

AWARD OF EXCELLENCE - JEDEN WIDELEC

RESTAURACJA PANORAMA – Legnica

GOŚCINIEC RYŃSKI MŁYN – Ryn

KARCZMA LWOWSKA – Wrocław

RESTAURACJA UMAMI – PYSKOWICE

GOSPODA ZŁOTY GARNIEC – Częstochowa

SUSHI SAMURAJ - Bielsko – Biała

NAJLEPSZA KARCZMA W POLSCE 2014 - KARCZMA CICHY KĄCIK – Krynica – Zdrój

NAJLEPSZA KARCZMA W POLSCE 2014 - KARCZMA CICHY KĄCIK – Krynica – Zdrój1

 

 

 

 

 

 

 

 GRAND AWARD – TRZY WIDELCE

KARCZMA CICHY KĄCIK – Krynica Zdrój

NORDOWI MOL – Celbowo

BEST OF AWARD OF EXCELLENCE – DWA WIDELCE

KARCMA MUZYKANCKO – Poronin

JAKUBOWA IZBA - Ryki

LITWIROWY STAW – Białka Tatrzańska

AWARD OF EXCELLENCE – JEDEN WIDELEC

KARCZMA ŁABĘDŹ - Nowa Wieś k. Iławy

NAGRODY SPECJALNE w tej kategorii nagrody dodatkowe ufundowała firma Smarten.

SZEF KUCHNI ROKU - Adam Komar

SZEF KUCHNI ROKU - Adam Komar1

 

 

 

 

 

 

 

 OSOBOWOŚC KULINARNA ROKU - Kurt Scheller

OSOBOWOŚC KULINARNA ROKU - Kurt Scheller1

 

 

 

 

 

 

 

 KRZEWIENIE SZTUKI KULINARNEJ - Jarosław Walczyk

KRZEWIENIE SZTUKI KULINARNEJ - JAROSŁAW WALCZYK1

 

 

 

 

 

 

 

 KREOWANIE POLSKICH PRZEPISÓW W NOWEJ ODSŁONIE - Joseph Seeletso

KREOWANIE POLSKICH PRZEPISÓW W NOWEJ ODSŁONIE - Joseph Seeletso1

 

 

 

 

 

 

 

 NAJLEPSZE TASTING MENU - Robert Skubisz

Robert Skubisz

 

 

 

 

 

 

 

 PROMOCJA POLSKIEJ KUCHNI NA ŚWIECIE - Wojciech Modest Amaro

DEBIUT ROKU - Restauracja Salto Warszawa

DEBIUT ROKU - Restauracja Salto Warszawa 1

 

 

 

 

 

 

 

 NAJLEPSZY PROGRAM KULINARNY 2014 - TOP CHEF – TELEWIZJA POLSAT Sp. z o.o.

NAJLEPSZY PROGRAM KULINARNY - TOP CHEF2

 

 

 

 

 

 

 

 NAJLEPSZY PROGRAM POPULARYZUJĄCY KUCHNIE ŚWIATA 2014 - Makłowicz w podróży – TELEWIZJA POLSKA S.A.

NAJLEPSZY PROGRAM KULINARNY POPULARYZUJĄCY KUCHNIE ŚWIATA - MAKŁOWICZ W PODRÓŻY1

 

 

 

 

 

 

 

NAJLEPSZA RESTAURACJA W POLSCE W GŁOSOWANIU NA FACEBOOKU - Restauracja Szeroka 9 – Toruń

NAJLEPSZA RESTAURACJA W POLSCE W GŁOSOWANIU SMS - Restauracja Czerwony Wieprz – Warszawa

PRZYJAZNE SMAŻENIE – NAGRODA ZT KRUSZWICA S.A. - Karczma Litworowy Staw - Białka Tatrzańska

NAJCIEKAWSZY WYBÓR WIN- NAGRODA WINNE POLA Sp. z o.o. – WODNA WIEŻA RESTAURACJA STEAMPUNK

GRAND PRIX NAJCIEKAWSZY WYBÓR WIN- NAGRODA WINNE POLA Sp. z o.o. – RESTAURACJA SZEROKA 9 - TORUŃ

 

SPONSORZY GŁÓWNI 2015

Kruszwica

 

Mionetto

gastromedzik

 

SPONSORZY 2015

oerlemansmenos ambasador

 

PARTNERZY MEDIALNI 2015

poradnik restauratorapapajanewsgastrorestauracja-pismobiznesudziendobrytorunmojtorunPLwirtualny toruntylkotorunradiogra 

 

ORGANIZATOR BANKIETU 2015

szeroka9