The Connaught Bar najlepszym barem na świecie 2021

Coroczne zestawienie przygotowywane jest przez brytyjską spółkę William Reed Business Media od 2008 roku. W głosowaniu bierze udział 600 branżowych ekspertów, którzy ogłaszają zwycięzców na uroczystej gali odbywającej się w Londynie.

W edycji 2021 uwzględniono bary z 17 krajów m.in. z Wielkiej Brytanii, USA, Australii, Indii, Meksyku, Rosji, Argentyny, Szwecji, Chin, Hiszpanii czy Zjednoczonych Emiratów Arabskich. Prym wiodą jednak lokale europejskie, które w tegorocznej edycji zajęły cztery pierwsze miejsca.

Londyński bar The Connaught po raz drugi z rzędu otrzymał zaszczytny tytuł najlepszego baru na świecie, co w 13-letniej historii zestawienia ma miejsce dopiero trzeci raz. Zwycięski bar mieści się w pięciogwiazdkowym hotelu Connaught w dzielnicy Mayfair i słynie przede wszystkim ze swojego wybitnego martini. Trunek serwowany jest przed profesjonalnych barmanów, którzy zapewniają każdemu gościowi spersonalizowane doświadczenie. Co więcej, bar używa swojego własnego ginu do przygotowania drinka.  

Poza wyrafinowanymi doznaniami smakowymi The Connaught oferuje również niesamowite wrażenia wizualne. Wnętrze baru jest utrzymane w eleganckim, inspirowanym latami dwudziestymi XX wieku stylu kubistycznym i zostało zaprojektowane przez wybitnego irlandzkiego architekta Davida Collinsa, którego specjalizacją były właśnie projekty wnętrz luksusowych barów.

The World's 50 Best Bars 2021  

1. Connaught Bar, London

2. Tayēr + Elementary, London

3. Paradiso, Barcelona

4. The Clumsies, Athens

5. Florería Atlántico, Buenos Aires

6. Licorería Limantour, Mexico City

7. Coa, Hong Kong

8. El Copitas, St. Petersburg

9. Jigger & Pony, Singapore

10.  Katana Kitten, New York

11. Two Schmucks, Barcelona

12. Hanky Panky, Mexico City **

13. Insider Bar, Moscow **

14. Baba au Rhum, Athens

15. Manhattan, Singapore

16. Atlas, Singapore

17. Zuma, Dubai

18. The SG Club, Tokyo

19.  Drink Kong, Rome

20. 1930, Milan

21. Presidente, Buenos Aires

22. Maybe Sammy, Sydney

23. Cantina OK!, Sydney

24. Salmón Gurú, Madrid

25. Handshake Speakeasy, Mexico City **

26. No Sleep Club, Singapore**

27. Camparino in Galleria, Milan **

28. Cafe La Trova, Miami**

29. Little Red Door, Paris

30. Dante, New York

31. Kwānt, London

32. Bar Benfiddich, Tokyo

33. Tres Monos, Buenos Aires **

34. Attaboy, New York (12)

35. Lucy’s Flower Shop, Stockholm **

36. MO Bar, Singapore**

37. Sips, Barcelona **

38. Baltra Bar, Mexico City**

39. Sober Company, Shanghai

40. Tjoget, Stockholm

41. Epic, Shanghai**

42. Charles H, Seoul

43. Tippling Club, Singapore

44. Above Board, Melbourne**

45. Galaxy Bar, Dubai**

46. Re, Sydney**

47. Sidecar, New Delhi**

48. Union Trading Company, Shanghai**

49. DarkSide, Hong Kong**

50. Quinary, Hong Kong

** bary, które znalazły się na liście po raz pierwszy