World Class Poland 2016

W warszawskiej Villi Foksal odbył się finał konkursu World Class Poland, który wyłonił najlepszego polskiego barmana 2016. Tytuł zdobył pracujący na co dzień w Warszawie Paweł Rodaszyński z El Koktel.

W finałowych zawodach wystartowało dwunastu kandydatów do tytułu World Class Poland 2016. Barmani reprezentowali Gdańsk, Kraków, Łódź, Poznań, Warszawę i Wrocław. Była to druga odsłona polskiej edycji konkursu World Class.

Zwyciężył barman z warszawskiego El Koktel. Co ciekawe, przed rokiem wygrał Mateusz Szuchnik, który także pracuje w tym samym lokalu. Zwycięzca weźmie udział w międzynarodowych zawodach World Class, gdzie będzie rywalizowało 60 najlepszych barmanów z całego świata. Reprezentant Polski w ubiegłym roku zajął w tych zawodach 20. miejsce.

Kandydaci do tytułu barmana roku 2016 przygotowali po trzy koktajle w konkurencji Retro, Disco, Future. Poza konkursem w Villi Foksal zorganizowane zostały specjalne strefy koktajlowe i warsztaty Master Class.

Finaliści World Class Poland:

WARSZAWA: Dominik Mazur i Paweł Rodaszyński - El Koktel

GDAŃSK: Krzysztof Rathnau - Flisak '76

KRAKÓW: Dominik Ubysz - Le Scandale, Tomasz Źródłowski - Mercy Brown, Jan Kachniarz - Enoteka Pergamin

ŁÓDŹ: Bartłomiej Wójcik - Foto Cafe 102, Dominik Krzewiński i Mateusz Rosiński - Restauracja Bawełna

POZNAŃ: Arkadiusz Prunesti - Hotel Blow Up Hall 5050

WROCŁAW: Krzysztof Musielak - Szklana Ćma, Szymon Duszkiewicz - Cafe Bar Monopol