Śląska Prohibicja

Restauracja mieści się w wyjątkowym miejscu – stuletniej kamienicy, dzięki czemu w naszych wnętrzach unosi się niepowtarzalny klimat lat 20. XX wieku. 

Wyborne potrawy przyrządzane są wyłącznie w oparciu o lokalne, naturalne i świeże produkty. Goście mają dostęp do spiżarni, która przepełniona jest przygotowywanymi na miejscu konfiturami, powidłami oraz innymi przetworami wykorzystywanymi później do naszych potraw

Śląska Prohibicja postawiła jednak nie tylko na najlepszą kuchnię. Często odbywają się tu występy artystów oraz kameralne koncerty na żywo – preferujemy muzykę z pogranicza jazzu czy bluesa.


Dane teleadresowe

Adres:
Krawczyka 1, 40-423 Katowice
GPS:
50.243488800000, 19.079887200000
Telefon:
+48 570 516 193
restauracja@slaskaprohibicja.pl
Internet:
slaskaprohibicja.pl

Dodatkowe wymagania

Ilość miejsc: 200
Ilość miejsc w ogródku: 0

Karta dań

Menu na wynos i w dostawie

ZUPY

Żur – 18 zł

żur z własnego zakwasu | nasza biała kiełbasa z lubczykiem | gniecione kartofle

Rosół – 16 zł

wolno gotowany na trzech rodzajach mięs z makaronem własnej produkcji

Wege zupa – 16zł

codziennie inna propozycja

SAŁATKI

Koza – 37 zł

pieczony ser kozi | gruszka | burak | orzech włoski | winegret miodowo-balsamiczny

Cezar – 35 zł

kurczak kukurydziany | rzymska sałata | pomidory | boczek | emilgrana | grzanki | anchois

DANIA GŁÓWNE

Śląski klasyk – 45 zł

rolada wołowa z kiełbasą śląską z własnej wędzarni | kluski śląskie | modro kapusta

Golonko raz! – 44 zł

golonko pieczone w ciemnym piwie | panczkraut | musztarda | chrzan | sos

Pierogi z pieczoną kaczką - 39 zł

pierogi z pieczoną kaczką | wędzona śmietana | konfitura z żurawiny | swojskie skwarki

Pierogi ruskie - 24 zł

pierogi | maślanka | suszone pomidory | prażona cebula

Myśliwy – 39 zł

bigos myśliwski na winie z jagnięciną i wędzoną śliwką

Tour italiano - 39 zł

krewetki | chorizo | sos ostrygowy | rukola | emilgrana

Policzki wołowe – 44 zł

policzki wołowe | puree ziemniaczane | warzywny gulasz

Sznita z karczkiem 32 zł

karczek podwędzony i pieczony do miękkości chleb | sałatka z ogórka kiszonego i cebuli | chipsy własnej roboty

Fish&Chips – 44 zł

łupacz | frytki | sos tatarski

Karminadel – 35 zł

kotlet wieprzowy | puree ziemniaczane | buraki zasmażane

DESERY

Od piątku do niedzieli

Pavlowa na Nikiszu – 20 zł

beza fiołkowa | mascarpone | compote wiśniowe

Codziennie dostępne słodkie kremy

słony karmel - 19 zł / 200 g

karmelowo-czekoladowy - 21 zł / 200 g

pistacjowy - 24 zł / 200 g

kokosowy - 21 zł / 200 g

ZESTAWY NA WEEKEND

Zamawiaj do piątku do 12:00

odbiór lub dostawa w godzinach 9:00 - 12:00

zestawy do odgrzania w domu

Zestaw z kaczką

dla 4 osób – 250 zł

rosół wolno gotowany na trzech rodzajach

mięs z makaronem naszej produkcji

kaczka pieczona w całości | modra kapusta

kluski śląskie (10szt na osobę) | sos

ciasto marchewkowe z kremem jogurtowym

domowy kompot

* zestaw z kaczką dla 2 osób (pół kaczki)  - 150 zł

Zestaw z roladami

dla 4 osób – 230 zł

rosół wolno gotowany na trzech rodzajach

mięs z makaronem naszej produkcji

rolada wołowa | modra kapusta

kluski śląskie (10szt na osobę) | sos

ciasto marchewkowe z kremem jogurtowym

domowy kompot

* zestaw z roladami dla 2 osób – 140 zł