Atelier Amaro

Pracownia kulinarna założona przez Wojciecha Modesta Amaro w 2011 roku, w której „natura spotyka się z nauką”, by na nowo odkrywać i definiować kuchnię polską. W oparciu o stworzony 52 tygodniowy Kalendarz Natury, Amaro przeczesuje naturalne obszary Polski w poszukiwaniu bioróżnorodności, zapomnianych produktów i unikalnych składników.

Efektem tych poszukiwań są stworzone przez atelier autorskie dania zwane Momentami, które charakteryzuje kreatywność, innowacyjność i hołd złożony tradycji.

 


Dane teleadresowe

Adres:
Plac Trzech Krzyży 10/14, 00-507 Warszawa
GPS:
52.229301800000, 21.022715400000
Telefon:
+48 792 222 211
reservations@atelieramaro.pl
Internet:
atelieramaro.pl

Dodatkowe wymagania

Ilość miejsc: 30
Ilość miejsc w ogródku: 0

Karta dań

Menu

Atelier nie posiada stałej karty menu, natomiast oferuje menu degustacyjne w różnych konfiguracjach.