Bistro Słowacki

Przytulne, kameralne i eklektyczne wnętrza sprawiają, że poczujesz się jak w domu. Niezobowiązujący wystrój oraz menu zmieniające się wraz z porami roku przeniosą Cię w klimat rodzimej kuchni polskiej.


Dane teleadresowe

Adres:
Słowackiego 3, Gdańsk
GPS:
54.381438800000, 18.595326500000
Telefon:
+48 58 760 76 86
bistro@hotelsmart.pl
Internet:
hotelsmart.pl

Dodatkowe wymagania

Ilość miejsc: 75
Ilość miejsc w ogródku: 0

Karta dań

Menu

Z / U / P / Y

Krem z buraków / bataty / kozi ser - 9zł

Krupnik / kasza jaglana / indyk - 10zł

Zupa rybna / pomidory / młode warzywa - 12zł

P / R / Z / Y / S / T / A / W / K / I

Wędzona pierś z gęsi (80g) / żurawina / kalafior / pumpernikiel / rzodkiewka - 22zł

Śledź bałtycki (150g) / buraki / młode warzywa / jogurt naturalny - 16zł

Pierogi z kaczką / kasza gryczana / okrasa (6szt) - 18zł

R / Y / B / Y

Dorsz (150g) / risotto / suszone pomidory / szpinak 32zł

Troć wędrowna (150g) / suszona marchew / skorzonera / czosnek niedźwiedzi 38zł

Sandacz (150g) / topinambur / brukiew / buraki 36zł

M / I / Ę / S / A

Pierś z kurczaka (180g) / ziołowy kuskus / cukinia / buraki - 28zł

Karkówka wolno pieczona (160g) / jarmuż / kasza gryczana / buraki / boczniak - 27zł

Potrawka z indyka (150g) / tapioka / kokos / warzywa - 25zł

Stek z antrykotu sezonowanego (250g) / frytki / grillowane warzywa / sos béarnaise - 65zł

Policzek wołowy (180g) / ziemniak / warzywa korzenne - 36zł

Żeberka wieprzowe bbq (400g) / chilli / mix sałat / korniszon / młode ziemniaki - 34zł

M / A / K / A / R / O / N / Y

Wszystkie makarony są wykonane przez naszych kucharzy - do wyboru pszenne lub razowe

Pappardelle / indyk (100g) / boczniak / szpinak / śmietana / parmezan - 29zł

Fusilli / łosoś (100g) / pomidory / czosnek . zioła - 32zł

Tagliatelle / ziołowe pesto / zielone warzywa / parmezan - 24zł

Risotto / dynia / mleko kokosowe / parmezan - 26zł

D / E / S / E / R / Y

Sorbet / limonka / czarny bez / kruszonka - 14zł

Brownie z kaszy jaglanej / lody waniliowe - 12zł

Rokitnik / piernik / dzika róża - 16zł

D / L / A D / Z / I / E / C / I

Krem z pieczonych pomidorów / domowy makaron - 6zł

Pierś z kurczaka w panierce (100g) / domowe frytki / mizeria - 12zł

Filet z dorsza w panierce (100g) / puree / sałatka z pomidora i ogórka - 14zł

Pancakes / sos waniliowy - 10zł

Domowe lody - 8zł