Kongres Szefów Kuchni i Restauratorów wraz z wydarzeniami towarzyszącymi to największe w Polsce spotkanie edukacyjno-biznesowe dla gastronomii. Odbędzie się 8 października 2024 w EXPO XXI w Warszawie.
Na tegorocznej edycji Kongresu Szefów Kuchni 2024 pojawi się aż 22 ekspertów, w tym 9 Szefów Kuchni z Włoch :Andrea Camastra, Fabio Pantano, Livio Marino, Carlo Bognolo, Alan Penone, Maicol Guazzini, Carlo Asuni, Cristina Catese oraz Edoardo Mallozzi.
W panelach dyskusyjnych na scenie pojawią się m.in. Jacek Walkiewicz, generał Mieczysław Bieniek, Janusz Profus, profesor Tomasz Szlendak, Cristina Catese, dr hab. inż. Beata Bilska, Paweł Gruba i Hubert Cygan
Więcej informacji oraz panel rejestracyjny można znaleźć tutaj: https://kongresszefowkuchni.pl/.
Udział dla szefów kuchni, kucharzy oraz właścicieli restauracji i kawiarni jest bezpłatny. Rejestracja jest obowiązkowa.
Comments